Cena con il Vignaiolo – Giovedi 14/11

878 459 Il Mescitore

La cena si presentera’ con questi abbinamenti:

  • Filetto baciato
  • Prosciutto crudo di Cuneo
  • Salame cotto
  • Robiola di Rocca Verano 100% capra
  • Mostarda “COGNA”
    Tutto abbinato a Barbera Classico.
  • Risotto con Castelmagno
    Abbinato a Barbera Superiore (15 mesi Barrique)
  • Torta di Nocciole con gelato alla crema
    Metodo Classico 55% Nebbiolo, 45% Barbera

Costo 28 euro a persona,
Per info e prenotazioni chiamare il 3347148640 (Giorgio).