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Lapone - Umbria Rosso
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LA-UR
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Un perfetto blend di Cabernet Sauvignon e Merlot 50 e 50, affina in barrique di rovere francese e poi passa altri due mesi in bottiglia; si presenta di un fiammante rosso rubino, con una lacrima che vira flebilmente sul granato, senza pretese.

Al naso, impressionante la sua finezza, nonostante passi agilmente da profumi che richiamano le ciliegie mature, i duroni, il lampone, alle spezie scure come chiodo di garofano e pepe nero; sul finale, un lieve sentore mentolato e legnoso, con una punta di alloro e salvia molto delicati, chiudono un naso molto fine e non invadente.

VOTO: 94/10

  Alcol
14%
  Anno di produzione
2019
  Denominazione
IGT
  Quantità
0,75 l
  Voto:
94/100
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LAMPONE - UMBRIA ROSSO

Nel 2009 la Famiglia Cantarelli decide di acquistare una piccola porzione di terreni vicino ad Orvieto, e di ridare vita ad una cantina abbandonata, ricorstruendola e riportandola agli antichi fasti; già nel 2002 infatti, sono arrivati a possedere 35 ettari vitati e a piantare nuove barbatelle.
Un perfetto blend di Cabernet Sauvignon e Merlot, affina in barrique di rovere francese e poi passa altri due mesi in bottiglia.

Si presenta di un fiammante rosso rubino, con una lacrima che vira flebilmente sul granato, senza pretese.
Al naso, impressionante la sua finezza, nonostante passi agilmente da profumi che richiamano le ciliegie mature, i duroni, il lampone, alle spezie scure come chiodo di garofano e pepe nero; sul finale, un lieve sentore mentolato e legnoso, con una punta di alloro e salvia molto delicati, chiudono un naso molto fine e non invadente.
In bocca si conferma ancora una volta garbato e senza eccessi, con una buona acidità, nonostante esprima tutta la sua corpositä e rotondità, come ci si aspetta da un vino del Centro Italia, e dalla raccolta leggermente posticipata di queste uve, che viene eseguita ad inizio Ottobre.

Noi lo consigliamo in abbinamento con un aperitivo di salumi e formaggi locali, oppure, classico della cucina Umbra, con del piccione arrosto.

Un vino che si lascia scoprire fino all'ultimo sorso, un peccato arrivare a fine bottiglia.

Alcol
14%
Anno di produzione
2019
Denominazione
IGT
Quantità
0,75 l
Tipologia
Vino rosso fermo
Voto:
94/100
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